{"id":11851,"date":"2022-05-16T12:13:53","date_gmt":"2022-05-16T10:13:53","guid":{"rendered":"http:\/\/tyr\/miloamerge\/?p=11851"},"modified":"2024-09-25T16:00:56","modified_gmt":"2024-09-25T14:00:56","slug":"cannelle-de-chine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miloa.eu\/de\/glossarium\/pflanzen\/cannelle-de-chine\/","title":{"rendered":"<span class=\"chinesischer-zimt\">Chinesischer Zimt<\/span>"},"content":{"rendered":"<h2>MERKMALE<\/h2>\n<p>Das \u00e4therische \u00d6l wird wegen seiner sehr starken antibakteriellen, antiviralen und antiparasit\u00e4ren Eigenschaften empfohlen. Es wird bei Magen-Darm-Infekten, Bronchitis, schwerer Grippe, Tropeninfektionen etc verwendet. Es hat auch eine anregende und tonisierende Wirkung. Es ist hyper\u00e4misch und erh\u00f6ht die lokale Durchblutung. Deshalb ist es sehr n\u00fctzlich um sich auf eine sportliche Anstrengung vorzubereiten oder bei Schmerzen. Der Hauptwirkstoff des \u00e4therischen \u00d6ls ist Zimtaldehyd.<\/p>\n<h2>EIGENSCHAFTEN<\/h2>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Antibakterielle Wirkung:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Eine Studie aus dem Jahr 2019 zeigte, dass \u00e4therisches Zimt\u00f6l allein die Entwicklung von <em>Escherichia coli<\/em>, <em>Staphylococcus aureus<\/em> und <em>Pseudomonas aeruginosa<\/em> mit der gleichen Wirksamkeit wie Streptomycin hemmen kann. Es zeigt auch eine synergistische Aktivit\u00e4t, wenn es mit Ampicillin und Chloramphenicol gegen <em>Staphylococcus aureus<\/em> und mit Chloramphenicol gegen <em>Escherichia coli<\/em> verwendet wird. Es hat auch eine additive Wirkung in Kombination mit Streptomycin gegen <em>Staphylococcus aureus<\/em>, <em>Escherichia coli<\/em> und <em>Pseudomonas aeruginosa<\/em>. Letzteres zeigte Resistenz gegen die alleinige Verwendung von Ampicillin und Chloramphenicol. Diese Wirkung wird dem Zimtaldehyd zugeschrieben, der in bestimmte biologische Prozesse in Zellen eingreift, insbesondere in Proteine und Nukleins\u00e4uren. Es st\u00f6rt auch Quorum Sensing, Teilung, ATPase und Biofilmproduktion von Bakterien <span class=\"prod_ref\">(OOI &#038; al., 2006&#8239;; EL ATKI &#038; al., 2019)<\/span>.<\/p>\n<p>Die antibakterielle Wirkung des \u00e4therischen Zimt\u00f6ls erkl\u00e4rt sich auch dadurch, dass es die Membrandurchl\u00e4ssigkeit st\u00f6rt, was zu einem Austritt von Zellmaterial, insbesondere ATP, und einem Abfall des intrazellul\u00e4ren pH-Werts f\u00fchrt <span class=\"prod_ref\">(OUSSALAH &#038; al., 2005)<\/span>.<\/p>\n<p>Es hemmt wirksam das Wachstum von <em>Streptococcus epidermidis<\/em>, <em>Staphylococcus pyogenes<\/em>, <em>Enterobacter aerogenes<\/em>, <em>Proteus vulgaris<\/em>, <em>Vibrio cholerae<\/em>, <em>Vibrio parahaemolyticus<\/em> und <em>Samonella typhymurium<\/em>. Es hat sowohl bakterizide als auch bakteriostatische Aktivit\u00e4t <span class=\"prod_ref\">(OOI &#038; al., 2006&#8239;; FIRMINO &#038; al., 2018)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Entz\u00fcndungshemmende Wirkung:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zimtaldehyd ist in der Lage, die von menschlichen Synoviozyten produzierten Entz\u00fcndungsmediatoren IL-6, IL-8 und TNF-\u03b1 <em>in vitro<\/em> signifikant zu hemmen. <em>In vivo<\/em> wirkt es entz\u00fcndungshemmend. Es verringert die Schwere von Arthritis, Gelenkschwellung, Erosion und Knochenzerst\u00f6rung bei Ratten, bei denen Arthritis experimentell induziert wurde. Die IL-6-Spiegel sind bei diesen Ratten ebenfalls verringert <span class=\"prod_ref\">(CHENG &#038; al., 2020)<\/span>.<\/p>\n<p>Andere Studien haben gezeigt, dass Zimtaldehyd die Expression von NO, PGE2 und COX-2 in einem experimentellen Modell von Pfoten\u00f6demen bei M\u00e4usen unterdr\u00fcckt <span class=\"prod_ref\">(LIAO &#038; al., 2012)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Antioxidative Wirkung:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zimtaldehyd \u00fcbt eine antioxidative Wirkung aus, indem es die Aktivit\u00e4t von Katalase, Superoxiddismutase, Glutathionperoxidase f\u00f6rdert und die Aktivit\u00e4t von Malondialdehyd und Myeloperoxidase <em>in vivo<\/em> bei M\u00e4usen verringert <span class=\"prod_ref\">(LIAO &#038; al., 2012)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Anti-Pilz-Effekt:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Unter den folgenden \u00e4therischen \u00d6len: <em>Thymus vulgaris<\/em>, <em>Citrus limonum<\/em>, <em>Pelargonium graveolens<\/em>, <em>Cinnamomum cassia<\/em>, <em>Ocimum basilicum<\/em> und <em>Eugenia caryophyllus<\/em> hat Zimt die beste fungizide und fungistatische Wirkung gegen <em>Candida albicans<\/em> und <em>Candida glabrata<\/em> gezeigt. Sein Wirkmechanismus ist mit der Hemmung des Kaliumausflusses aus Zellen verbunden <span class=\"prod_ref\">(GUCWA &#038; al., 2018)<\/span>.<\/p>\n<p>\u00c4therisches Zimt\u00f6l hemmt auch das Wachstum von <em>C. tropicalis<\/em>, <em>C. krusei<\/em>, <em>Aspergillus spp.<\/em> et <em>Fusarium sp.<\/em> <span class=\"prod_ref\">(OOI &#038; al., 2006)<\/span>.<\/p>\n<p><span class=\"mil_bold\">Gl\u00fchwein, Gro\u00dfmutters Apfelkuchen oder Zimetk\u00fceche aus dem Moselgebiet werden Sie nie wieder mit den gleichen Augen betrachten.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CINNAMOMUM CASSIA<br \/>\nChinesischer Zimt, <em>Cinnamomum cassia<\/em>, ist ein Gew\u00fcrz, das aus der inneren Rinde des Zimtbaums gewonnen wird, einem Baum aus der Familie der <em>Lauraceae<\/em>. Der Zimtbaum kann bis zu 15 m hoch werden. Er vertr\u00e4gt keine Temperaturen unter 15 Grad. Er kommt nur in tropischen Regionen vor. Zimt wird h\u00e4ufig in der Parf\u00fcmerie und zum W\u00fcrzen von Gerichten verwendet, in Kombination mit Kurkuma, Ingwer, Muskatnuss, Nelken oder Kardamom in.<br \/>\nEr wird aus dem Orient importiert und seit fast 4.000 Jahren verwendet. Der chinesische Zimt ist die \u00e4lteste aufgef\u00fchrte Art. Man findet die Spur seiner therapeutischen Verwendung im chinesischen Arzneibuch, das vor 2.700 Jahren geschrieben wurde, sowie in der Bibel. Er ist auch in der ayurvedischen Medizin sehr wichtig. Um \u00e4therisches \u00d6l aus chinesischem Zimt zu gewinnen, wird der belaubte Zweig destilliert.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[184],"tags":[660,304],"class_list":["post-11851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pflanzen","tag-flex-miloa-de","tag-index-plantes-de-c"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11851"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11851\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}