{"id":23604,"date":"2021-01-11T23:08:21","date_gmt":"2021-01-11T22:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/miloa.eu\/non-classifiee\/cassis\/"},"modified":"2024-07-16T13:09:37","modified_gmt":"2024-07-16T11:09:37","slug":"cassis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miloa.eu\/it\/piante\/cassis\/","title":{"rendered":"<span class=\"ribes-nero\">RIBES NERO<\/span>"},"content":{"rendered":"<h2>PROPRIET\u00c0<\/h2>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Composizione biochimica:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La foglia contiene flavonoidi (quercetolo, kaempferolo, catecolo, epicatecolo), tannini, antociani (cianidina, delfinidina, peonidina, malvidina), acidi fenolici come acido caffeico e acido clorogenico. Il frutto \u00e8 molto ricco di vitamina C, e contiene anche polifenoli (flavonoidi, antocianosidi, ellagitannini e lignaggi), carotenoidi (betacarotene, luteina, zeaxantina) e polisaccaridi (CAPS: polisaccaridi di ribes nero). Inoltre, l&#8217;olio dei semi \u00e8 ricco di acidi grassi polinsaturi <span class=\"prod_ref\">(GOPALAN &amp; al., 2012).<\/span><\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Effetti antiossidanti:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il ribes nero intrappola i radicali liberi e si oppone alla lipoperossidazione. Migliora la vitalit\u00e0 cellulare, diminuisce i livelli di MDA, che \u00e8 un marcatore di stress ossidativo, e diminuisce la morte cellulare indotta dal perossido di ossigeno <span class=\"prod_ref\">(GARBACKI &amp; al., 2005\u202f; JIA &amp; al., 2014)<\/span>. Aumenta l&#8217;attivit\u00e0 degli enzimi antiossidanti come la SOD e il glutatione perossidasi <span class=\"prod_ref\">(GOPALAN &amp; al., 2012).<\/span><\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Effetti antinfiammatori:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La foglia di ribes nero ha propriet\u00e0 antinfiammatorie e diminuisce l&#8217;edema infiammatorio indotto dalla carragenina nei ratti <span class=\"prod_ref\">(DECLUME &amp; al., 1989\u202f; GARBACKI &amp; al., 2004)<\/span>.<\/p>\n<p>Nei ratti, le proantocianidine isolate dalla foglia di ribes nero inibiscono l&#8217;infiltrazione leucocitaria. Questo meccanismo pu\u00f2 essere spiegato dall&#8217;inibizione delle molecole di adesione endoteliale ICAM-1 e VCAM-1, e da una diminuzione della trascrizione del VEGF indotta dal TNF-\u03b1 <span class=\"prod_ref\">(GARBACKI &amp; al., 2005)<\/span>.<\/p>\n<p><em>In vitro<\/em>, le prodelfinidine del ribes nero diminuiscono la produzione di prostaglandine inibendo le cicloossigenasi e aumentano la produzione di costituenti del tessuto cartilagineo (collagene II e proteoglani). Pertanto, ha un ruolo benefico nell&#8217;osteoartrite <span class=\"prod_ref\">(GARBACKI &amp; al., 2002)<\/span>.<\/p>\n<p>Nei topi con dermatite atopica, il ribes nero e i suoi polisaccaridi migliorano i segni clinici dell&#8217;atopia in modo dose-dipendente. Inoltre, diminuiscono la concentrazione sierica di immunoglobuline di tipo E, e l&#8217;infiltrazione dei mastociti nel derma <span class=\"prod_ref\">(ASHIGA &amp; al., 2017)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Effetti sulla vista:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gli antociani del ribes nero agiscono sulla rigenerazione della rodopsina, un pigmento che permette l&#8217;adattamento al buio, migliorando cos\u00ec la visione notturna. Hanno ridotto i sintomi legati all&#8217;affaticamento degli occhi nei pazienti che lavoravano sugli schermi alla dose di 50 mg\/die <span class=\"prod_ref\">(NAKAISHI &amp; al., 2000)<\/span>.<\/p>\n<p>Uno studio sul consumo di ribes nero da parte di ratti e conigli mostra che gli antociani si trovano nella loro forma intatta nella cornea, nell&#8217;umore acqueo, nei corpi ciliari, nella sclera e nella retina. Ci\u00f2 significa che gli antociani attraversano le barriere emato-retinica e sangue-acquosa <span class=\"prod_ref\">(MATSUMOTO &amp; al., 2006)<\/span>.<\/p>\n<p>Gli antociani migliorano il flusso sanguigno al nervo ottico e alla retina, aumentando e normalizzando la concentrazione di endotelina-1 nei pazienti con glaucoma <span class=\"prod_ref\">(OHGURO &amp; al., 2007)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Effetti neuroprotettivi:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il ribes nero migliora la trasduzione del segnale neuronale misurata dal rilascio di dopamina dallo striato. Inoltre, i polifenoli contenuti nel ribes nero ripristinano la capacit\u00e0 del cervello di generare una risposta neuroprotettiva allo stress nei ratti <span class=\"prod_ref\">(SHUKITT-HAL &amp; al., 2005)<\/span>. Diminuisce la morte neuronale indotta dal rotenone. Gli estratti vegetali ricchi di antociani e proantocianidine mostrano una maggiore attivit\u00e0 neuroprotettiva rispetto agli estratti ricchi di altri polifenoli <span class=\"prod_ref\">(STRATHEARN &amp; al., 2014)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Effetti immunostimolanti:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>I polisaccaridi contenuti nel ribes nero (CAPS) hanno un effetto immunostimolante. Stimolano l&#8217;attivit\u00e0 dei macrofagi, possiedono attivit\u00e0 antitumorale e stimolano il rilascio di IL-2, IL-10, interferone-\u03b3 e IL-4 dagli splenociti <em>in vitro<\/em> <span class=\"prod_ref\">(TAKATA &amp; al., 2005)<\/span>. Inducono l&#8217;attivazione delle cellule dendritiche in modo dipendente dal recettore TLR4 e attivano il rilascio di citochine Th1-like <span class=\"prod_ref\">(ASHIGAI &amp; al., 2017)<\/span>.<\/p>\n<p>Il ribes nero ha propriet\u00e0 antivirali <em>in vitro<\/em> e <em>in vivo<\/em> il virus dell&#8217;influenza A interferendo con l&#8217;internalizzazione del virus, limitandone cos\u00ec l&#8217;ingresso nelle cellule ospiti <span class=\"prod_ref\">(EHRHARDT &amp; al., 2013\u202f; SEKIZAWA &amp; al., 2013\u202f; HAASBACH &amp; al., 2014)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Effetti anti-genotossici e anti-tumorali:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nelle linee cellulari umane <em>in vitro<\/em>, il ribes nero limita il danno al DNA indotto dal perossido di idrogeno e quindi ha un effetto anti-genotossico riducendo l&#8217;instabilit\u00e0 genomica. Questi effetti sembrano essere correlati ai suoi composti antiossidanti come i polifenoli e l&#8217;acido L-ascorbico <span class=\"prod_ref\">(YAMAMOTO &amp; al., 2014)<\/span>.<\/p>\n<p>In un modello di tumore del fegato indotto nel ratto, il ribes nero riduce l&#8217;incidenza, il numero, le dimensioni e il volume dei noduli epatici preneoplastici in modo dose-dipendente. Inibisce la proliferazione cellulare anomala e promuove l&#8217;apoptosi delle cellule tumorali <span class=\"prod_ref\">(BISHAYEE &amp; al., 2011)<\/span>.<\/p>\n<ul style=\"color: #d61163;\">\n<li>\n<h3><span style=\"color: #d61163;\">Ruolo benefico in diverse condizioni cardiovascolari:<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nei ratti con ipertensione spontanea, la somministrazione di olio di ribes nero ha indotto una diminuzione della pressione sanguigna <span class=\"prod_ref\">(ENGLER &amp; al., 1993)<\/span>.<\/p>\n<p>\u00c8 stato dimostrato che il ribes nero aumenta la sintesi di NO. Induce un vasorilassamento endotelio-dipendente attraverso i recettori endoteliali dell&#8217;istamina H1 <span class=\"prod_ref\">(NAKAMURA &amp; al., 2002)<\/span>.<\/p>\n<p>L&#8217;olio di ribes nero, combinato con pesce e olio d&#8217;oliva, diminuisce i livelli sierici di trombossano B2, un metabolita del trombossano A2 che \u00e8 un fattore pro-trombotico rilasciato dalle piastrine attivate. Di conseguenza, diminuisce il rischio di formazione di trombi ed eventi cardiovascolari <span class=\"prod_ref\">(PREGNOLATO &amp; al., 1996)<\/span>.<\/p>\n<p><span class=\"mil_bold\">Per un calcio delizioso, prendi in considerazione il ribes nero!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RIBES NIGRUM<br \/>\nIl ribes nero, noto anche come <em>Ribes nigrum<\/em>, fa parte della famiglia delle Grossulariaceae. \u00c8 il frutto del ribes nero, che \u00e8 un arbusto cespuglioso e compatto, alto da 1 m a 1,5 m.<br \/>\n\u00c8 originario dell&#8217;Europa centrale e dell&#8217;Asia settentrionale e l&#8217;80% della produzione mondiale di ribes nero \u00e8 europea. Era gi\u00e0 usato nel Medioevo per le sue virt\u00f9 terapeutiche, soprattutto per curare la gotta. La foglia, il frutto e i boccioli sono utilizzati in erboristeria.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[763],"tags":[772,775,773],"class_list":["post-23604","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piante","tag-product-anti-ageing-it","tag-index-plantes-r-it","tag-product-zen-supp-it"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23604"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23604\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miloa.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}