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PSILLIO BIONDO

PLANTAGO OVATA o ISPAGHUL

Lo psillio era già utilizzato dagli Egizi più di dieci secoli a.C. per le sue proprietà lassative. I semi di psillio vengono raccolti da diverse piante della famiglia delle plantaginaceae come la Plantago ovata (psillio biondo), la Plantago afra e la Plantago arenaria (psillio nero). Sono piccole graminacee annuali con fusti eretti. Sono coltivati principalmente in India e Iran (psillio biondo), così come nel bacino del Mediterraneo e in Medio Oriente (psillio nero). Il nome psillio deriva dal greco "psyllia" che significa pulce, alludendo alle piccole dimensioni del seme.

In fitoterapia vengono utilizzati i semi. Sono molto ricchi di mucillagini, che sono polisaccaridi in grado di assorbire fino a otto volte il loro volume in acqua. La mucillagine è il principale ingrediente attivo delle bucce dei semi di psillio, chiamate bucce, che ne contengono tra il 20 e il 30%.

CARATTERISTICHE

Nel 1999, l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha considerato i semi di psillio o la crusca di questi semi come “un lassativo in grado di ripristinare e mantenere i movimenti intestinali regolari nella stitichezza cronica, nel trattamento della stitichezza durante la gravidanza o in condizioni come la sindrome dell’intestino irritabile o la diverticolite. Lo psillio è indicato anche per ottenere feci molli durante le emorroidi o la chirurgia anorettale.

Ha molti benefici per la salute.

PROPRIETÀ

  • Effetti sulla stitichezza :

La mucillagine contenuta nello psillio aiuta a combattere la stitichezza trattenendo l’acqua dal cibo digerito, che aiuta ad ammorbidire le feci.

Uno studio randomizzato, in doppio cieco, condotto su 170 pazienti, ha confrontato l’efficacia dello psillio (5,1 g due volte al giorno) con il docusato sodico (100 mg due volte al giorno) nel trattamento della stitichezza idiopatica cronica. I risultati hanno mostrato che lo psillio è più efficace del docusato sodico nell’ammorbidire le feci e ha una maggiore efficacia lassativa complessiva nei soggetti con stipsi idiopatica cronica (MCRORIE & al., 1998).

L’effetto dello psillio (3,5 g 2 volte al giorno) è stato anche confrontato con quello del polietilenglicole (PEG) in uno studio su 126 pazienti con stipsi funzionale cronica. Dopo due settimane di trattamento, il conteggio medio settimanale dei movimenti intestinali è aumentato da 1,18 al basale a 8,48 nel gruppo PEG e da 1,33 a 5,71 nel gruppo psillio. Il trattamento ha ripristinato feci normali nell’87,3% dei pazienti nel gruppo PEG, rispetto al 66,7% dei pazienti nel gruppo psillio. Non ci sono state differenze significative nei tassi di miglioramento per flatulenza, dolore addominale, sforzo della defecazione e dolore tra i due trattamenti (WANG & al., 2004).

Un altro studio è stato condotto su 70 pazienti con stitichezza, per confrontare l’efficacia di un trattamento a base di una miscela di fibre solubili/insolubili o psillio 5 g 2 volte al giorno somministrate per 4 settimane. La fibra mista e lo psillio hanno un’efficacia simile nel migliorare la stitichezza e la qualità della vita (ERDOGAN & al., 2016).

  • Sindrome dell’intestino irritabile:

Uno studio randomizzato controllato è stato condotto su 275 pazienti con sindrome dell’intestino irritabile per determinare l’efficacia dell’aumento del contenuto alimentare di fibre solubili (psillio) e insolubili (crusca). I pazienti sono stati trattati per 12 settimane con 10 g di psillio o 10 g di crusca o 10 g di placebo (farina di riso). Dopo tre mesi di trattamento, lo psillio porta a una significativa riduzione della gravità dei sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. Al contrario, il suono non mostra alcun beneficio clinico rilevante e addirittura peggiora i sintomi in alcuni pazienti (BIJKERK & al., 2009).

  • Effetti ipocolesterolemizzanti:

Lo psillio riduce i livelli di LDL dal 9,2 al 13% dopo 6-8 settimane di trattamento (ANDERSON & al., 1999 ; SIERRA & al., 2002). Ciò può essere spiegato dalla sua capacità di legare i grassi, impedendo così il loro passaggio nel flusso sanguigno.

  • Effetti benefici nel diabete di tipo 2:

Lo psillio riduce la glicemia complessiva e postprandiale rispettivamente dell’11% e del 19,2% dopo 8 settimane di somministrazione (PASTORS & al., 1991 ; ANDERSON & al., 1999).

È stato condotto uno studio su 20 pazienti diabetici di tipo 2 trattati per 6 settimane con psillio (14 g al giorno). Dopo l’ingestione di una colazione di prova, l’assorbimento del glucosio è diminuito significativamente del 12,2% in presenza di psillio. Questa riduzione è associata a una diminuzione del 5% dei livelli di insulina. L’emoglobina glicosilata sierica, un marcatore di rischio per le complicanze del diabete a lungo termine, è diminuita del 3,8%. I livelli sierici di peptide C, che riflettono la quantità di insulina che il corpo è in grado di produrre, aumentano del 14,9%. Inoltre, l’escrezione urinaria di glucosio nelle 24 ore è diminuita del 22,5%. Lo psillio riduce anche i livelli di colesterolo totale e LDL (diminuzione rispettivamente del 7,7 e del 9,2%) e l’acido urico (10%) (SIERRA & al., 2002).

Lo psillio aumenta la sazietà, diminuisce l’indice glicemico del pasto. Pertanto, ha effetti benefici per il controllo del peso nei bambini e negli adolescenti obesi (MORENO & al., 2003).

È stato condotto uno studio randomizzato in singolo cieco per identificare le risposte metaboliche e ormonali post-prandiali dopo diversi tipi di pasti (ad alto o basso contenuto di fibre) consumati da 16 volontari. È stato dimostrato che un pasto arricchito con fibra di psillio (23 g) diminuisce le concentrazioni sieriche di insulina e glucosio, insulina, grelina e peptide YY (PYY) dosati due ore dopo i pasti rispetto ad altri tipi di pasti. Inoltre, la secrezione di PYY è prolungata rispetto ad altri pasti a basso contenuto di fibre (KARHUNEN & al., 2010).

  • Potenziale effetto sul microbiota fecale:

Uno studio è stato condotto su 12 cavalli a cui è stato somministrato un integratore di psillio per sette giorni. Le feci sono state raccolte per un periodo di 29 giorni, prima, durante e dopo il trattamento. Le analisi del microbiota sono state condotte mediante sequenziamento dell’RNA ribosomiale 16S. La somministrazione di psillio svolge un ruolo benefico nel migliorare la diversità microbica (MIENALTOWSKI & al., 2020).

Per un intestino al massimo della sua forma, pensa allo psillio!

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