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THYMUS VULGARIS

Timo ricco di linalolo. Il timo o Thymus vulgaris è un arbusto della famiglia delle Lamiaceae come la menta, la lavanda, la melissa e l'origano. È presente allo stato selvatico in tutto il Mediterraneo ed è coltivato in tutto il mondo. Apprezza i terreni rocciosi e il sole. È stato usato per secoli per le sue proprietà curative.

Fin dall'antichità, infatti, veniva bruciato per purificare l'aria, profumare l'acqua e tenere lontani gli agenti patogeni. Il suo nome deriva dall'egiziano tham (una pianta usata per imbalsamare i corpi) e dalla radice greca thy che significa emanare un odore. L'olio essenziale di timo è uno dei rimedi più consigliati e utilizzati per i disturbi respiratori e la tosse. La Commissione E tedesca ne riconosce l'efficacia nel trattamento della bronchite, della pertosse e dell'infiammazione delle vie respiratorie. L'EMA (European Medicines Agency) ha stabilito che, in virtù del suo uso ancestrale, i preparati a base di timo sono indicati per la tosse produttiva nel contesto del raffreddore.

CARATTERISTICHE

La sua composizione chimica varia a seconda del terreno, il componente più abbondante è il timolo che rappresenta fino al 30%. Contiene anche carvacrolo, para-cimene, 1,8-cineolo, citrale, monoterpeni e linalolo. Il linalolo è un alcol terpenico che si trova nella maggior parte degli oli essenziali. È un composto aromatico spesso utilizzato nell’industria cosmetica. Il timo linalolo, che è più ricco di questa molecola, è tradizionalmente noto per le sue proprietà immunitarie, antinfettive e antisettiche attraverso l’aria. È spesso usato per trattare le condizioni otorinolaringoiatriche.

PROPRIETÀ

  • Effetto antibatterico:

L’effetto antibatterico dell’olio essenziale di timo in forma liquida e spray è stato testato contro Haemophilus influenzae, Staphylococcus aureus e Streptococcus pyogenes. Mostra efficacia contro tutti e tre i batteri. È più efficace nella vaporizzazione che nella forma liquida. Questa attività aumenta con la sua concentrazione. L’azione battericida è esercitata principalmente dal timolo e dal carvacrolo. I diversi componenti dell’olio agiscono sinergicamente (ANTIH & al., 2021 ; BORUGA & al., 2014).

L’efficacia antibatterica dell’olio essenziale di timo spray è stata dimostrata anche contro MRSA e (ACS & al., 2016).

Uno studio condotto nel 2000 e che ha esaminato l’efficacia antibatterica di cinque oli essenziali ha dimostrato che l’olio essenziale di timo aveva la più forte attività inibitoria ed era uno dei pochi ad avere potere inibitorio contro Staphylococcus aureus ed Escherichia Coli. Era anche attivo contro un ceppo di Streptococcus pneumoniae resistente alla penicillina, S. aureus resistente alla meticillina e Enterococcus faecium resistente alla vancomicina. Il linalolo testato da solo ha anche avuto un effetto inibitorio su questi batteri (INOUYE & al., 2000).

Un’analisi retrospettiva condotta nel 2020 ha riportato l’efficacia dell’olio essenziale di timo contro Bacillus cereus, S. epidermidis, Salmonella enteritidis e S. thyphimurium. La sua attività è associata alla rottura della permeabilità della membrana plasmatica dei batteri (DO NASCIMENTO & al., 2020).

Tra i diversi oli essenziali testati in uno studio del 2017, l’olio essenziale di timo ha mostrato la migliore capacità di sradicare i biofilm formati da Klebsiella pneumoniae. È infatti in grado di sradicare dall’80,1 al 98% dei biofilm. Il timolo potenzia l’attività antibatterica della ciprofloxacina (MOHAMED & al., 2017).

  • Effetto antivirale:

In vitro, l’olio essenziale di timo inibisce significativamente la replicazione del coronavirus felino, responsabile della peritonite infettiva felina. Questa inibizione dipende dalla dose e dal tempo. Alla massima concentrazione, si osserva un’inibizione fino al 92%. Questo effetto potrebbe essere spiegato dal danno causato alla membrana del virus, impedendone l’assorbimento e la penetrazione nella cellula ospite (CATELLA & al., 2021).

Il timo ha anche mostrato effetti antivirali contro il virus dell’Herpes simplex, il virus dell’influenza, il virus della malattia di New Castle e l’IBV, un coronavirus aviario (CATELLA & al., 2021).

  • Effetto antiossidante:

È stato scoperto che timolo e carvacrolo inibiscono rispettivamente il 35% e il 33,9% dei radicali liberi DPHP (DO NASCIMENTO & al., 2020).

  • Effet anti inflammatoire au niveau respiratoire :

L’olio essenziale di timo diminuisce la presenza delle citochine pro-infiammatorie IL-6, IL-8, IL-17 nei lavaggi broncoalveolari (DO NASCIMENTO & al., 2020).

Non aspettare oltre per esaltare i tuoi piatti con questa erba simbolo di coraggio, amore duraturo, spirito di creatività e resistenza fisica.

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