CARACTÉRISTIQUES

Elle contient différents composants chimiques incluant de l’alcool sesquiterpénique, des dicycloéthers spirononéniques, des lactones sesquiterpéniques, des flavonoïdes, des coumarines, des mucilages, du fructane de type inuline et du rhamnogalacturonane.

L’huile essentielle (0,3 – 1,5 % du capitule sec) concentre différentes molécules : chamazulène, lactone sesquiterpénique de type guaianolide, chamavioline rouge pourpre et pathulénol.

PROPRIÉTÉS

• Effets bénéfiques pour le tractus gastro-intestinal :

Une méta-analyse portant sur 273 patients et regroupant trois études contrôlées par placebo a mis en évidence l’efficacité d’une préparation de neuf plantes dont la Camomille allemande pour soulager les symptômes de dyspepsie comme les douleurs abdominales ou les brûlures d’estomac. La préparation est sûre pour une utilisation thérapeutique (MELZER & al., 2004).

Chez le rat, cette préparation possède un effet anti-ulcérogène dose-dépendant associé à une production d’acide et de leucotriènes réduite, une sécrétion accrue de mucine et une augmentation de la libération de prostaglandine E2 (KHAYYAL & al., 2001 ; 2006).

La Camomille allemande réduit la prolifération d’Helicobacter pylori, une bactérie qui provoque la formation d’ulcères gastriques (SHIKOV & al., 2008). En outre, elle inhibe la formation de lésions gastriques induites par l’indométacine et l’éthanol chez le rat (CEMEK & al., 2010 ; EL SOUDA & al., 2015).

Elle protège significativement de façon dose-dépendante contre la diarrhée et le stress oxydant provoqués par l’huile de ricin chez le rat (SEBAI & al., 2014). Elle réduit également les symptômes de diarrhée chez les enfants traités en combinaison avec différentes plantes (DE LA MOTTE & al., 1997 ; WEIZMAN & al., 1993).

• Propriétés anti-inflammatoires :

La Camomille allemande possède des propriétés anti-inflammatoires. Elle restreint la libération de prostaglandine E2 induite par le LPS. Elle inhibe l’expression et l’activité enzymatique de la cyclooxygénase COX-2 sans affecter l’expression de la COX-1 dans les macrophages in vitro (SRIVASTAVA & al., 2009).

Deux études ont mis en évidence l’efficacité thérapeutique d’une crème contenant 2% de Camomille allemande pour réduire les symptômes inflammatoires chez des patients souffrant d’eczéma atopique sur les mains, les avant-bras et le bas des jambes. Cette efficacité est similaire à celle de la crème contenant 0,25% d’hydrocortisone (AERTGEERTS & al., 1985 ; RATZELT-WENCZLER & PONCE-PÖSCHL, 2000). Elle améliore également la cicatrisation (MCKAY & al., 2006).

• Propriétés antioxydantes :

L’extrait de Camomille allemande présente une activité antioxydante et réduit la production d’espèces chimiquement actives. En outre, il diminue la peroxydation lipidique par le biais de divers mécanismes (MIRAJ & ALESAEIDI, 2016 ; QUERIO & al., 2018).

• Propriétés spasmolytiques et antalgiques :

La Camomille allemande présente un effet spasmolytique par inhibition de la cAMP-phosphodiestérase (MASCHI & al., 2008). De plus, elle possède des effets antalgiques dans les douleurs aigues et chroniques chez le rat et la souris (KESMATI & al., 2007 ; GANJALI & al., 2012 ; NAUMAN & al., 2012).