Le Laurier noble, Laurier vrai, Laurier d’Apollon ou encore Laurier-sauce Laurus nobilis est un arbuste de la famille des Lauraceae originaire du bassin méditerranéen et cultivé principalement en Europe et aux États-Unis. C’est un symbole de paix et de victoire. Ce qui explique son usage pour la confection des couronnes.
Son huile essentielle est obtenue à partir des feuilles. Elle possède énormément de vertus thérapeutiques.
Elle est utilisée sous de nombreuses formes : par voie orale, par diffusion, par inhalation ou en application cutanée. On l’emploie traditionnellement pour les aphtes, les gingivites, les maux de dents, les ulcères, les escarres, les furoncles, les abcès, l’arthrite, les rhumatismes, les bronchites, le psoriasis… L’huile essentielle de Laurier noble contient environ 30% d’1,8-cinéole, un monoterpène connu également sous le nom d’eucalyptol.
L’huile essentielle de Laurier noble a montré son efficacité in vitro pour lutter contre Staphylococcus aureus, S. epidermidis, deux souches de Bacillus cereus, Escherichia coli, Streptococcus faecalis, Enterococcus faecalis et Pseudomonas aeruginosa. À une concentration de seulement 0,4µL, l’efficacité de cette huile essentielle sur E.Coli est comparable à celle des tétracyclines et même supérieure concernant S. Aureus. Alors que 1 à 2µL ont une efficacité supérieure dans tous les cas à celle des tétracyclines.
L’effet anti bactérien est plus efficace avec l’huile essentielle entière qu’avec ses différents composés utilisés séparément, ce qui suggère une synergie des différents constituants. L’eucalyptol joue un rôle majeur dans son efficacité notamment par ses interactions avec les terpènes oxygénés (CHMIT & al., 2014 ; CAPUTO & al., 2017 ; NABILA & al. , 2020).
En 2017, CAPUTO & al. ont prouvé l’efficacité anti fongique in vitro de l’huile essentielle de Laurier noble contre Aspergillus niger, A. versicolor, Penicillium citrinum et P. expansum, ce dernier étant le plus sensible (CAPUTO & al., 2017). Elle est aussi efficace in vitro contre Aspergillus flavus. Une concentration de 1,5mg/ml provoque une inhibition de 76,1% de la formation de mycélium par le champignon. Une concentration de 1,75 mg/ml ou plus provoque quant à elle une inhibition de 100% de la croissance du mycélium. Cette activité est associée aux changements morphologiques des hyphes et aux dégâts membranaires, causés par l’eucalyptol. Le Laurier permet aussi de diminuer la production d’alpha toxine B1 par les champignons (BELASLI & al., 2020).
Cette huile, permet également l’inhibition de la formation de biofilms par Candida albicans avec un effet comparable à celui de la nystatine. Cet effet est provoqué par les monoterpènes et sesquiterpènes qui fragilisent l’enveloppe cellulaire et modifient la perméabilité membranaire (PEIXOTO & al., 2018).
Une concentration de 200µL/ml d’huile essentielle de Laurier noble inhibe 29% des éclosions d’œufs de tique Rhipicephalus microplus. On observe également une activité larvicide plus efficace que l’activité adulticide sur ce parasite du bétail. Ceci est dû au fait que les adultes possèdent une cuticule plus épaisse que les larves, rendant la pénétration de l’huile essentielle plus difficile (MARIANO FERNANDEZ & et al., 2018).
L. nobilis a une activité acaricide sur Psoroptes cuniculi. Une concentration de 10% provoque en effet une mortalité de 73% des parasites adultes. En diminuant la concentration de moitié, on obtient une mortalité de 51% (MACCHIONI & al., 2008).
Une étude de 2020 a prouvé que l’huile essentielle de baies de Laurier noble a un effet sur le SARS-Cov (LOIZZO & al., 2008).
L’huile essentielle de Laurier noble inhibe efficacement le DPPH, les radicaux hydroxyles et superoxyde, ainsi que le peroxyde d’hydrogène. L’eucalyptol est plus efficace seul pour inhiber la peroxydation lipidique (SAHIN BASAK & al., 2013).