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Gewürznelke

SYZYGIUM AROMATICUM

Der Gewürznelkenbaum Syzygium aromaticum gehört zur Familie der Myrtaceae. Er ist in Indonesien beheimatet und kann unter natürlichen Bedingungen 20 Meter hoch werden. Die Blüten sind röhrenartig, rosa und knopfförmig. Sie öffnen sich auf einem Staubwedel aus weißen Staubblättern. Blütenknospen werden vor dem Aufblühen geerntet, um Gewürznelken zu produzieren.

MERKMALE

Ätherisches Nelkenöl wird seit Tausenden von Jahren verwendet, um Zahnschmerzen zu lindern, den Atem zu erfrischen und Wunden zu reinigen. Seine Hauptbestandteile sind Eugenol (75-88%), Acetyl-Eugenol (4-15%) und Beta-Caryophyllen (5-14%). Es enthält auch Nebenbestandteile wie Alpha-Humulen, Eugenylacetat und Sesquiterpene (Monographie ESCOP, 2019).

Ätherisches Nelkenöl hat viele positive Eigenschaften für den Körper.

EIGENSCHAFTEN

  • Antioxidative Wirkung:

Es zeigt in verschiedenen in vitro-Tests ausgeprägte antioxidative Wirkungen: Es hat eine abfangende Wirkung gegen das 2,2-Diphenyl-1-picrylhydracyl (DPPH)-Radikal, eine Hemmwirkung gegen Hydroxylradikale, eine Eisenchelat-Wirkung und eine Hemmwirkung von Lipid Peroxidation (JIROVETZ & al., 2006).

Darüber hinaus hemmt es die Bildung von Malonaldehyd im Pferdeplasma um 48 % (LEE & SHIBAMOTO, 2001).

Darüber hinaus zeigt Eugenol in vivo eine antioxidative Wirkung und ermöglicht es, die hepatotoxischen Wirkungen einer Tetrachlorkohlenstoff-Vergiftung bei Ratten zu reduzieren (KUMARAVELU & al., 1995).

  • Entzündungshemmende Wirkung:

Eugenol wirkt hemmend auf die Synthese des proinflammatorischen Enzyms Cyclooxygenase-2 (COX-2) (HUSS & al., 2002). Eine andere Studie hat auch gezeigt, dass es die COX-1-Genexpression nicht hemmt (S. S. KIM & al., 2003). Darüber hinaus hemmt Eugenol die Aktivierung des Enzyms 5-Lipoxygenase, das das Schlüsselenzym im Leukotrien-Biosyntheseweg ist. Leukotriene sind tatsächlich Entzündungsmediatoren, die an der Pathophysiologie allergischer und entzündlicher Erkrankungen beteiligt sind. Es hemmt auch die Bildung von C4-Leukotrienen in humanen polymorphkernigen Neutrophilen, bei denen es sich um Zellen handelt, die eine wichtige Rolle bei der Modulation von Entzündungen spielen (RAGHAVENRA & al., 2006).

Darüber hinaus zeigt ätherisches Nelkenöl in vitro eine entzündungshemmende und antiproliferative Aktivität in dermalen Fibroblasten der menschlichen Haut. Es hemmt die Produktion mehrerer pro-inflammatorischer Marker wie vaskuläres Zelladhäsionsmolekül-1 (VCAM-1), Protein 10, das durch Interferon γ (IP-10) induziert wird, durch Interferon induzierbare T-Zell-Chemotaktik (I-TAC), und Interferon-induziertes Monokin (MIG). Es hemmt auch Gewebeumbauproteine wie den Makrophagen-Kolonie-stimulierenden Faktor (M-CSF) und den Gewebe-Metalloproteinase-2-Inhibitor (TIMP-2). Darüber hinaus moduliert es signifikant die globale Expression von Genen, die an Signalwegen beteiligt sind, die für Entzündungs- und Krebssignalprozesse entscheidend sind (HAN & PARKER, 2017).

Zudem wirkt das im ätherischen Nelkenöl enthaltene Beta-Caryophyllen lokalanästhetisch. Es reduziert signifikant und dosisabhängig die Kontraktionen, die in vitro in einem Ratten-Phrenicus-Nervenpräparat elektrisch in vitro ausgelöst werden. Bei Kaninchen erhöht die Behandlung mit Beta-Caryophyllen dosisabhängig die Anzahl der zur Auslösung des Bindehautreflexes benötigten Stimuli (GHELARDINI & al., 2001).

  • Antimikrobielle Wirkung:

Ätherisches Nelkenöl zeigt eine starke antibakterielle Wirkung auf viele Arten. Seine Wirksamkeit wurde sowohl gegen grampositive als auch gegen gramnegative Bakterien hervorgehoben. Insbesondere wirkt es hemmend auf die Bakterien Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas putida und Staphylococcus aureus (KAVANAUGH & RIBBECK, 2012). Darüber hinaus zeigt Eugenol in vitro santimikrobielle Wirksamkeit gegen verschiedene Stämme von Listeria monocytogenes und Escherichia coli O157:H7 (GAYSINSKY & al., 2005 ; PÉREZ-CONESA & al., 2006).

Darüber hinaus besitzt es in vitro eine starke antimykotische Wirkung gegen die opportunistischen Pathogene Candida albicans, Cryptococcus neoformans und Aspergillus fumigatus (AHMAD & al., 2005 ; CHAIEB & al., 2007). Es wird verwendet, um experimentelle Vaginitis zu behandeln, die durch eine Candida albicans-Infektion bei Mäusen induziert wurde (AHMAD & al., 2005).

Es zeigt auch antivirale Aktivität. Insbesondere hemmt es die Replikation der Herpes-simplex-Viren Typ 1 und 2 (TRAGOOLPUA & JATISATIENR, 2007) und zerstört deren Lipidhülle und die des Newcastle-Krankheitsvirus (SIDDIQUI & al., 1996).

  • Auswirkungen auf die Immunität:

Ätherisches Nelkenöl zeigt immunstimulierende Aktivität. Es fördert die humorale und zellvermittelte Immunantwort. Es erhöht die Gesamtzahl der weißen Blutkörperchen und verbessert die Überempfindlichkeitsreaktion vom verzögerten Typ bei Mäusen. Darüber hinaus stellt es dosisabhängig zelluläre und humorale Immunantworten bei Mäusen wieder her, die einem Modell der Cyclophosphamid-induzierten Immunsuppression unterzogen wurden (CARRASCO & al., 2009).

Wässriger Nelkenextrakt zeigt antiallergische Wirkungen, indem er die Freisetzung von Histamin aus Mastzellen in vivo und in vitro in Überempfindlichkeitsmodellen hemmt (H. M. KIM & al., 1998).

Betroffene Miloa Produkte: