Die Mandarine ist die Frucht der Citrus reticulata, eines 3 bis 6 Meter hohen Strauches, der ursprünglich aus Asien stammt und dessen Anbau erst ab dem 19. Jahrhundert in Europa auftauchte. Wie alle Mitglieder der Gattung Citrus gehört sie zur Familie der Rautengewächse, zu der zitrusproduzierende Bäume gehören. Der Anbau von Mandarinen ist einer der ältesten. Sie ist eine der am meisten vermarkteten und beliebtesten Zitrusfrüchte (DOSOKY & SETZER, 2018).
In der Phytotherapie wird das ätherische Öl der Schale, der Blätter und der Blütenknospe verwendet. Das ätherische Öl der Schale ist reich an Monoterpenen wie Limonen und ϒ-Terpinen (NJOROGE & al., 2005 ; FAYED & al., 2009). Das ätherische Blattöl ist reich an Sabinen und γ-Terpinen (KIRBASLAR & KIRBASLAR, 2006).
Oral verabreichtes ätherisches Mandarinenschalenöl induziert anxiolytische und beruhigende Wirkungen bei Personen, die verschiedenen Tests im Zusammenhang mit generalisierter Angst und Zwangsstörungen unterzogen wurden. Darüber hinaus verlängert es die Dauer des durch Ätherinhalation induzierten Schlafes. Diese Effekte sind nicht mit motorischen Defiziten bei behandelten Tieren verbunden (GARGANO & al., 2008).
Das ätherische Öl der Blätter und der Schale der Mandarine hat eine größere antiradikale Aktivität als die der Orangenblätter und die der Geranie (DONGMO & al., 2008 ; FAYED et al., 2009 ; YI & al., 2018). Darüber hinaus, zeigten die Autoren mithilfe der Lipoxygenase-Enzymmethode, dass es eine hohe entzündungshemmende Aktivität aufweist (DONGMO & al., 2008).
Es scheint, dass diese Radikalfänger- und entzündungshemmenden Aktivitäten durch seinen hohen D-Limonen-Gehalt erklärt werden (YU & al., 2017 ; DOSOKY & SETZER, 2018).
Bei Mäusen, die eine fettreiche Ernährung erhielten, verbesserte die tägliche Supplementierung mit Mandarinenschalenextrakten die Glukosetoleranz und Insulinresistenz. Darüber hinaus verbessert diese Ergänzung in zwei Modellen der nichtalkoholischen Steatohepatitis die Lipidprofile, reduziert oxidativen Stress, begrenzt die hepatische Steatose und verringert Entzündungsfaktoren. Dies ist interessant, da übermäßige Lipidablagerung, oxidativer Stress und Entzündungen des Lebergewebes als entscheidende Auslöser der nichtalkoholischen Steatohepatitis gelten (KE & al., 2020).
Ätherisches Mandarinenblattöl zeigt Anti-Krebs-Aktivität in Verbindung mit seiner antioxidativen Aktivität. Insbesondere hemmt es die Proliferation der humanen Promyelozytenleukämie-Zelllinien HL-60 und NB4 mit LC50-Werten von 85,05 µg/ml in der NB4-Linie und 105,73 µg/ml in der HL-60-Linie (FAYED & al., 2009).
Das ätherische Öl der Mandarinenschale hemmt das Wachstum mehrerer Bakterien, darunter Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Bacillus subtilis und Staphylococcus aureus (YI & al., 2018).
Darüber hinaus zeigt es eine antimykotische Wirkung auf mehrere Pilze, darunter Penicillium italicum, P. digitatum und Aspergillus niger. Es stört die Integrität ihrer Zellmembran und führt dazu, dass ihre Bestandteile austreten. Diese antimykotische Aktivität wird mit verschiedenen Bestandteilen wie Citronellol, Octanal, Limonen, Citral, Decanal, Nonanal, β-Pinen, Linalool, γ-Terpinen und α-Terpineol in Verbindung gebracht (TAO & al., 2014 ; WU & al., 2014).