EIGENSCHAPPEN

• Antibacteriële werking:

Essentiële olie van citroen heeft een krachtige antibacteriële werking tegen talrijke bacteriën waaronder Bacillus cereus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Salmonella typhimurium, Pseudomonas fluorescens (DOSOKY & al., 2018 ; KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020).

Een studie uit 2017 toont aan dat het de ontwikkeling remt van Listeria monocytogenes op rundsvlees. De verkregen inhibitiezones voor de bacteriën Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus en Salmonella enteritidis variëren van 13 tot 26 mm met essentiële olie van citroen, terwijl die van gentamicine voor dezelfde bacteriën variëren van 12 tot 25 mm(HSOUNA & al., 2017).

• Ontstekingsremmende werking:

Essentiële olie van citroen vermindert de expressie van de pro-inflammatoire cytokines TNF-α, IL-1β en IL-6. De citral in de olie remt eveneens de activatie van de NF-kB en de expressie van COX-2 (PUCCI & al., 2020 ; KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020).

• Antioxidatieve werking:

Essentiële olie van citroen bevat α-pineen en β-pineen, die een antioxidatief effect hebben omdat ze de productie van stikstofmonoxide verminderen (PUCCI & al., 2020 ; BAIK & al., 2008). Essentiële olie van citroen zorgt voor een verhoogde verhouding GSH/GSSG, wat getuigt van een antioxidatieve werking (PUCCI & al., 2020).

In een studie van 2010 op muizen, zorgde het toedienen van de olie voor een verhoogde activiteit van superoxide dismutase, van katalase en van glutathion peroxydase, uitgescheiden in de hippocampus (LOPES CAMPÊLO & al., 2010). Het remt eveneens lipidenperoxidatie omdat het de reactieketen stopt door inactivatie van de peroxideradicalen(AMMAD & al., 2018).

• Schimmelwerende werking:

Essentiële olie van citroen heeft een schimmelwerende werking omdat het de vorming van mycelium remt (GUCWA & al., 2018). De olie is met name werkzaam tegen Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Candida parapsilosis, Saccharomyces cerevisiae (KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020 ; HSOUNA & al., 2017).

De olie bevat limoneen die de groei van Candida Albicans remt door beschadiging van het celmembraan en dat zorgt voor apoptose van de schimmelcellen (GUCWA & al., 2018 ; THAKRE & al., 2018). Ze heeft ook een schimmelwerende werking in vitro tegen schimmels die wijnstokhout aantasten (AMMAD & al., 2018).

• Antiparasitaire eigenschappen:

Essentiële olie van citroen is een doeltreffend afweermiddel tegen de overbrenger van malaria: Anopheles stephensi (DOSOKY & al., 2018). Ze vertoonde ook een opmerkelijke werking tegen Sarcoptes Scabei var. cuniculi, in vivo en in vitro. Het aanbrengen van essentiële olie van citroen op de aangetaste delen één keer per week gedurende vier weken, zorgde inderdaad voor een complete genezing van de besmette konijnen na twee weken behandeling (DOSOKY & al., 2018 ; KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020).

Zoals u heeft begrepen, gaan citroenen en gezondheid sinds duizend jaar samen, en niet alleen voor het bestrijden van scheurbuik tijdens lange overtochten over zee.