» Citroen

Facebook

Instagram

youTube

Citroen

CITRUS LIMON

De citroen is de citrusvrucht van de citroenboom, een struik die behoort tot de familie van de Rutaceae. De plant is afkomstig uit Azië. Het is een hybride van de sinaasappelboom en van de cederappel en is gekend sinds 5000 jaar voor ons tijdperk. De plant groeit in het hele Middellandse Zeegebied en kan tot 50 à 80 jaar oud worden. Hij staat graag in de zon en heeft veel water nodig.

Er bestaan talrijke citroenvariëteiten die van elkaar verschillen door de kleur, de smaak, het zuurgehalte en de rijkdom aan essentiële olie. De essentiële olie wordt uit de schil gewonnen. De eerste afbeeldingen van citroenen dateren uit de Romeinse tijd, toen de vrucht al gekend was om zijn medische eigenschappen. Vandaag de dag kunnen we zeggen dat het de vrucht is met het grootste therapeutische gebruik.

EIGENSCHAPPEN

  • Antibacteriële werking:

Essentiële olie van citroen heeft een krachtige antibacteriële werking tegen talrijke bacteriën waaronder Bacillus cereus, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Salmonella typhimurium, Pseudomonas fluorescens (DOSOKY & al., 2018 ; KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020).

Een studie uit 2017 toont aan dat het de ontwikkeling remt van Listeria monocytogenes op rundsvlees. De verkregen inhibitiezones voor de bacteriën Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus en Salmonella enteritidis variëren van 13 tot 26 mm met essentiële olie van citroen, terwijl die van gentamicine voor dezelfde bacteriën variëren van 12 tot 25 mm(HSOUNA & al., 2017).

  • Ontstekingsremmende werking:

Essentiële olie van citroen vermindert de expressie van de pro-inflammatoire cytokines TNF-α, IL-1β en IL-6. De citral in de olie remt eveneens de activatie van de NF-kB en de expressie van COX-2 (PUCCI & al., 2020 ; KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020).

  • Antioxidatieve werking:

Essentiële olie van citroen bevat α-pineen en β-pineen, die een antioxidatief effect hebben omdat ze de productie van stikstofmonoxide verminderen (PUCCI & al., 2020 ; BAIK & al., 2008). Essentiële olie van citroen zorgt voor een verhoogde verhouding GSH/GSSG, wat getuigt van een antioxidatieve werking (PUCCI & al., 2020).

In een studie van 2010 op muizen, zorgde het toedienen van de olie voor een verhoogde activiteit van superoxide dismutase, van katalase en van glutathion peroxydase, uitgescheiden in de hippocampus (LOPES CAMPÊLO & al., 2010). Het remt eveneens lipidenperoxidatie omdat het de reactieketen stopt door inactivatie van de peroxideradicalen(AMMAD & al., 2018).

  • Schimmelwerende werking:

Essentiële olie van citroen heeft een schimmelwerende werking omdat het de vorming van mycelium remt (GUCWA & al., 2018). De olie is met name werkzaam tegen Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Candida parapsilosis, Saccharomyces cerevisiae (KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020 ; HSOUNA & al., 2017).

De olie bevat limoneen die de groei van Candida Albicans remt door beschadiging van het celmembraan en dat zorgt voor apoptose van de schimmelcellen (GUCWA & al., 2018 ; THAKRE & al., 2018). Ze heeft ook een schimmelwerende werking in vitro tegen schimmels die wijnstokhout aantasten (AMMAD & al., 2018).

  • Antiparasitaire eigenschappen:

Essentiële olie van citroen is een doeltreffend afweermiddel tegen de overbrenger van malaria: Anopheles stephensi (DOSOKY & al., 2018). Ze vertoonde ook een opmerkelijke werking tegen Sarcoptes Scabei var. cuniculi, in vivo en in vitro. Het aanbrengen van essentiële olie van citroen op de aangetaste delen één keer per week gedurende vier weken, zorgde inderdaad voor een complete genezing van de besmette konijnen na twee weken behandeling (DOSOKY & al., 2018 ; KLIMEK-SZCZYKUTOWICZ, 2020).

Zoals u heeft begrepen, gaan citroenen en gezondheid sinds duizend jaar samen, en niet alleen voor het bestrijden van scheurbuik tijdens lange overtochten over zee.